タラ鍋、カブの漬け物、冬瓜のみそ汁、クリスマスツリーそんな季節です。10.30

昨日夜にタラを1本丸ごと買って来て、

さばいて、タラ鍋にして頂きました。

美味かった！

便利な世の中ですね、タラはあまりおろした事が無かったので、

パソコンで検索、ユーチューブのおろし中の画像まで見て、

なーるほど、内蔵も食べれるのかなどと

見てから調理しました、スゴイ情報量に感心しますね。

朝はカブの漬け物、冬瓜のみそ汁、しっかり冬になりました。

今日の昼は、タラの残鍋にご飯を入れてタラ雑炊で

骨までしゃぶちゃいます、これが美味いのだ。

事務所もそろそろ年末に向けて、クリスマスツリーを

屋根裏から出し、展示しようと思います。

今年も最後の2ヶ月ですね。

大きいツリー軍団です、
まだ結構あります、いつの間にか増えました、

年を重ねるというのはすごい事ですね。

先日作ったオブジェを
クリスマスのベルのデザインで作っています。
形もだいぶ洗練されてきました。